Sorbet de Melon
 
Ingrédients:
Purée de Melon 55%, Eau, Sucre, Sirop de glucose déshydraté, Sucre inverti, Stabilisants naturels (farine de Caroube, gomme de Guar, cellulose, dextrose) 
 
DLUO environ 1 an à conserver à - 18°C.