En bref ...
La Ferme des Délices n'a cessée d'évoluer au fil des 5 générations qui se sont succédées...
En 2015, Charles et Guy GIRAUD s'associent avec Lionel VIAL, un voisin passionné par la race Holstein.
Aujourd'hui, c'est 4 éléveurs, dans un bâtiment à la pointe de la technologie, qui élèvent leurs 190 vaches avec amour.
C'est aussi, du lait transformé en délicieuses crèmes glacées par Geneviève et Julie GIRAUD avec l'aide d'une salariée.
C'est encore les visites de la Ferme avec Céline GIRAUD.
C'est aussi le fameux labyrinthe de maïs qui vous invite à l'aventure tous les étés depuis 2017.
Au total c'est 12 à 16 personnes (selon les saisons) qui travaillent sur le site soit une vingtaine de vaches par personne; ce qui fait de la Ferme des Délices une exploitation qui reste à taille humaine !
C'est enfin la production d'électricité avec la méthanisation et le photovoltaïque !
FAVI HOLSTEIN
LA FERME DES DELICES
La passion des vaches depuis 200 ans
Covid 19
Le magasin est ouvert aux heures habituelles
Sur la ferme pédagogique nous proposons des visites pour les groupes de moins de 30 pers.
Le masque est obligatoire pour toutes les personnes de plus de 11 ans.
Nous respectons toutes les règles d'hygiène et les gestes barrières, merci de les respecter également.
Avec la crise sanitaire, le laboratoire de fabrication de glaces n'est pas ouvert à la visite
Les News
VENTE EXCEPTIONELLE
de FRITES fraîches sous-vide
Il n'y en aura pas pour tout le monde, alors cliquez pour commander
Le labyrinthe a fermé ses portes pour la récolte. Il ré-ouvrira l'été prochain avec une nouvelle énigme !
La bière est arrivée !!!!
Notre première bière est enfin disponible ;-)
Nommée "La 5 tournées" du nom de la parcelle où l'orge a été cultivé, elle a été brassée en collaboration avec La Brasserie de la Loire et remporte déjà un vif succès!
6 juin 2019: Visite du Ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation
Didier GUILLAUME
A faire autour de la ferme
Découvrez toutes les activités à faire autour de la Ferme grâce à l'Office de Tourisme Forez Est
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